Syndrome du foie gras chez les poules pondeuses : des solutions pratiques pour les aviculteurs en Côte d'Ivoire

18 janvier 2025
-
3 minutes

Le syndrome du foie gras (SFG) est un problème fréquent chez les poules pondeuses, causé par une accumulation de graisse dans le foie. Il survient souvent chez les volailles à forte production recevant des aliments riches en énergie et élevées dans des systèmes intensifs. En Côte d'Ivoire, il peut entraîner des mortalités soudaines, une baisse de la production d'œufs et des pertes économiques. La prévention précoce est essentielle pour maintenir des troupeaux sains et productifs.

Qu'est-ce que le foie gras ?

  • Cela se produit chez les poules pondeuses (poules qui produisent des œufs).
  • Le foie accumule de la graisse au lieu de rester sain.
  • Cela peut entraîner :
    • Plus de mortalités ou de poules qui arrêtent de produire des œufs.
    • Moins d'œufs disponibles à la vente.
    • Une consommation d'aliment plus élevée pour chaque œuf produit.

Les poules pondeuses présentent un risque plus élevé de développer un foie gras que les poulets de chair.

Pourquoi le suivi est important

  • Les éleveurs doivent contrôler régulièrement leurs poules pondeuses.
  • Une intervention précoce permet d'éviter des problèmes plus importants.

Produits de soutien pour le foie

Il existe deux types de produits de soutien mentionnés :

1. Chlorure de choline

  • Aide à réguler les graisses dans l’organisme.
  • Présent naturellement en petites quantités dans le sol.
  • Ajouté à l’aliment.
  • Peut être utilisé en prévention

2. Stimulant hépatique contre le SFG

  • Contient du chlorure de choline ainsi que :

    • Des vitamines.
    • Des antioxydants.
    • Des oligo-éléments.
  • Soutient plus largement le métabolisme énergétique du foie

  • Aide le foie à récupérer plus rapidement que le chlorure de choline seul

When to use which product?

It depends on the situation:

Preventive use

  • Some farmers give periodic preventive treatment
  • If there are no symptoms:
    • Choline chloride is enough

When there are symptoms

  • If fatty liver signs are already present:
    • FLS liver stimulant is more suitable

L'âge du troupeau est important

  • Les jeunes troupeaux :

    • Ont une valeur économique élevée.
    • La perte d'œufs coûte plus cher.
    • Il est préférable de les soutenir tôt avec un complément hépatique plus complet (SFG)
  • Les troupeaux plus âgés :

    • Ont une valeur restante plus faible.
    • Le choix du traitement peut être différent.

Message clé

  • Surveillez toujours votre troupeau.
  • Agissez rapidement dès l'apparition des premiers problèmes.
  • Un soutien précoce peut aider à prévenir les pertes.